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玫瑰饼的营养价值 玫瑰饼的做法
玫瑰花中含有300多种化学成份,如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂,常食玫瑰制品中以柔肝醒胃,舒气活血,美容养颜,令人神爽。玫瑰初开的花朵及根可入药,有理气、活血、收敛等作用、主治月经不调,跌打损伤、肝气胃痛,乳臃肿痛等症。 ...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
朝鲜族打糕的由来 朝鲜族打糕的特色
朝鲜族是我国五十五个少数民族之一,而说到朝鲜族的饮食,相信很多人第一个想到的就是打糕。打糕是朝鲜族最爱吃的、最具特色的传统食品之一。也许你看过吃过,但你知道它的由来、它的做法、它的特色吗?一起来看看吧。 朝鲜族打糕的由来 打糕,朝鲜...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
大慈阁香油的产地是哪里?河北保定大慈阁香油简介
大慈阁香油的产地是在河北省保定市。大慈阁香油历史悠久、货真价实,数百年来一直采用传统的小磨工艺,是保定有名的老字号香油。 大慈阁香油始于南宋宝庆三年(公元1227年),原产自大慈阁禅院内的香油坊。大慈阁香油是我国历史最悠久的香油之一。...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
广州早茶“四大天王”有哪些
很多人都知道“食在广州”。其中广东早茶早已成为汉族民间饮食风俗。广州人都喜欢饮早茶,那你知道广州早茶里的“四大天王”是什么?一起来看看吧。 广州早茶“四大天王” 1、点心之王:虾饺 广东人饮茶,绝对少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺,皮...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
成都小吃糖油果子的做法
糖油果子还是去年到成都锦里游玩时吃过的小吃,没想到现在自己也会制作,而且还特别好吃,一口下去皮酥里糯,还有嚼劲,焦糖的香味也非常浓郁,香甜适口,让你吃完一个还想吃下一个,炸完后我连着吃了好几个,实在太香啦! 主料:糯米粉100克 大...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
热豆腐是如何做成的
热豆腐是如何做成的 在北方,豆腐是我们生活中的必需品,豆腐我们可以换成很多的花样来做菜肴,可以做成凉菜,也可以做汤,也可以做成菜,都是很不错的,但是豆腐在南北方文化中还是有差距的,给大家讲一下北方的热豆腐的做法吧。 中国关于卤水的俗话是...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
西米露的做法 西米露怎么做?
煮一锅水,水煮开后,倒入西米;等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,煮到西米呈半透明状,然后再用凉水浸泡,要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底;再煮一锅水,等水再煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至完全透明时,加入凉水,滚开后熄火,晾凉,放入...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
白肉罩火烧哪儿的小吃?河北保定小吃白肉罩火烧
白肉罩火烧,是保定的名吃之一,在中华旅行社出版的《中华小吃》中,它赫然醒目。它还是保定名楼义春楼的主要名吃之一。它的制作工艺精湛,挑选新鲜的猪肉,经反复冲洗熬制,并将煮熟的肉片切成薄片,再配以撕成彩云状的火烧,用开过头汤反复浇制而成。它...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
太阳饼的做法 太阳饼的营养价值
太阳饼以高筋与低筋面粉按比例掺合成为面团,加猪油揉匀,形成松爽的外皮;另将麦芽糖调好作馅,包成饼,烘烤而成。外皮酥松,馅不粘牙,香甜可口,不腻不粘。 太阳饼的简介 太阳饼以高筋与低筋面粉按比例掺合成为面团,加猪油揉匀,形成松爽的外皮...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
徽州毛豆腐的来源 徽州毛豆腐的特色
说到徽州毛豆腐,相信大家都有耳闻。毛豆腐也叫霉豆腐,徽州地区汉族传统名菜,是一种表面长有寸许白色茸毛的霉制品。那你知道徽州毛豆腐的来源、徽州毛豆腐的做法、徽州毛豆腐烹调要求、徽州毛豆腐的特色吗?一起来看看吧。 徽州毛豆腐的来源 徽州...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
泡芙的做法 泡芙的营养价值
正统的泡芙。因为外型长得像圆圆的甘蓝菜,因此法文又名CHOU,而长型的泡芙在法文中叫ECLAIR,意指闪电,不过名称的由来不是因为外型,而是法国人爱吃长型的泡芙,总能在最短时间内吃完好似闪电般而得名。 泡芙的简介 泡芙(puff)是...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
芸豆卷的做法 芸豆卷的营养价值
芸豆营养丰富,据测定,每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、钙76毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分看,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的7倍多,铁为4倍,维生素也高于鸡肉。 芸豆...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
水晶饼的做法 水晶饼的营养价值
水晶饼含有大量脂肪、蛋白质和维生素,油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香。猪油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,几乎平分秋色,具有一定的营养,并且能提供极高的热量。 水晶饼的简介 水晶饼是陕西渭南的名点,特...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
石头饼的做法 石头饼是什么?
石头饼是流行于山西,陕西地区的一种汉族传统名点,中国传统的烙制食品。石头饼又称石予馍,唐朝时称石鏊饼,明清朝称天然饼。有明显的古代石烹遗风。 石头饼的做法 1、将盐,小苏打,鸡蛋和酵母放入面粉中,加水揉成光滑的面团,室温静置30分钟...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
河北保定特色小吃驴肉火烧怎么做好吃
驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃,起源于河北省保定市。,广泛流传于冀中平原,其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久。即把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。另外在河北省河间市有类似的小吃叫做火烧驴肉,口味和...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
中华传统特色食品香肠 香肠如何吃美味呢?
在过年前段时间,家里父母就会去购买新鲜的猪肉回来,灌制香肠。因此,在我们吃年夜饭上总会出现一道美食香肠。那么香肠如何吃美味呢?我们在购买制作好的香肠应该如何挑选呢? 香肠是以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成,它...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
烧仙草的做法 烧仙草的简介
烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的汉族特色小吃,其中鲜芋仙仙草除了流行于台湾本地之外,并风靡于东南亚地区,现开始进入到大陆地区。仙草是一年生草本植物,形状类似薄荷叶翠绿小巧,低海拔山麓地区较常见到。 烧仙草的做法 原材:烧仙草液1升、...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
元宵吃汤圆 不同做法各有风味
汤圆的寓意 正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
薯类蛋白质含量不高 试试蒸红薯饼
现代生活的节奏越来越快,人们为了跟上快速的发展速度,不得不舍弃了许多东西。但是绝对不能马虎的是我们的身体健康。而因为生活节奏加快等原因,目前普遍存在着“早餐马虎、中餐凑合、晚餐丰富”的现象,这与科学进餐的原则是相违背的,是饮食中的误区。...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
墨子酥的简介 墨子酥的营养价值
墨子酥的主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精细白糖等多种原料。安庆糕点名坊“麦陇香”的传统特产。制作须经过九道工序,精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精细白糖等。 墨子酥的简介 墨子酥,安徽安庆市闻名的一种汉族传统糕点,起源于...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
寿司的6大好处和自制方法
寿司的6大好处 这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低,可能是当今最健康、最具营养的食品之一。 它非常美味,根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生。 享用方式的多样化。你可以要一个现成的套餐,或要求厨师按你的想法定做寿司。 它有相当广...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
糌粑酥油茶 值得一尝的西藏美食
西藏的神秘以及纯粹为大家所向往,到了西藏,除了令为当地的风光和民俗民风,美食也是必不可少的。那么西藏到底有哪些美食值得尝一尝呢? 【甜茶】 拉萨甜茶是用红茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等调制而成,其味道香甜可口,营养丰富。 【酥油茶】 ...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
家常凉菜汉中面皮的做法
汉中面皮在舌尖上的中国2第二集小吃有播出,其色相让人眼前一亮。今天准备自己在家做这道经典美食—汉中面皮。自己洗面做出的面皮总是亮白亮白的,比外面的好看多了,在卫生方面也有保障。下面,为你推荐汉中面皮的做法。 汉中面皮的做法 主料:低...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
怎么做杏仁豆腐好吃?北京小吃杏仁豆腐的做法
杏仁豆腐,著名甜点之一,主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆腐而得名。但因制作的地区不同,制作杏仁豆腐的方法也有一定区别。 杏仁为杏仁果的核仁,含有20%的蛋白质,不含淀粉,甜杏仁偏于滋补,有一定的补肺作用。正...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
大慈阁酱菜的产地是哪里?河北保定大慈阁酱菜简介
大慈阁酱菜源自河北保定,始于明崇祯十一年(公元1638年),大慈阁酱菜是我国历史最悠久的酱菜之一。清乾隆三十年(公元1765年),大慈阁酱菜被乾隆皇帝品尝后大加赞赏,遂钦点大慈阁酱菜为御用膳食。 大慈阁以“市阁凌霄”之美誉成为保定象征...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
如何制作元宵节的汤圆?
巧克力汤圆 特点:巧克力馅香浓润滑。 原料:汤圆粉、巧克力。 调料:糖。 做法: 1、用温水与汤圆粉一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。 2、将巧克力掰成小块,在搅拌机中打碎。 3、将剂子按扁,中间直接包入巧克力碎(根...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
苏州风味小吃海棠糕的做法
海棠糕,创制于清代,苏州、无锡风味小吃之一。它将面粉,酵粉用冷水调成浆状,在特制模具里刷上少许水油,注入面浆放入豆沙、鲜肉、菜猪油等馅心,再用面浆盖面,加上糖猪油丁和红、绿瓜丝、瓜子仁和芝麻等等,盖上撒白糖的铁板放在煤炉上烤熟即成。 ...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
北京八宝饭怎么做?北京小吃八宝饭的做法
北京特产—八宝饭,味道甜美,是节日和待客佳品。 八宝饭,相传源于武王伐纣的庆功宴会。纣为商代之末主,膂力过人,敏捷善辩,嗜酒好色,暴虐无道。公元前1123年,周武王率诸侯东征,败纣于今河南省洪县南的牧野。纣0死,武王及定天下,建都于镐...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
关于杀猪菜你需要了解哪些问题
杀猪菜给人的一种感觉是肉嫩嫩的,汤喝起来也是鲜鲜的,很多人吃了以后感觉都是有一种肥而不腻的感觉,还能够达到你想要的开胃解馋的目的,既然如此,这杀猪菜到底要怎么样来竞争制作呢?有什么样的步骤是你需要掌握的呢?下面我们就一起来看看杀猪菜的相...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃 -
简单五步教你做戚风蛋糕
戚风蛋糕最常见的蛋糕之一,戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一,也是我们大部分人做蛋糕的首选,下面我们就给大家说说如何做戚风蛋糕。 首先准备工作:要选用冰鸡蛋,这样冰蛋的蛋白和蛋黄比新鲜鸡...
2023-11-01 丢秀网 零食小吃
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