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龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。特别值得一提的是,龙利鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,几乎没有任何鱼腥味,香煎来吃味道真是棒极了。下面一起来了解下吧!
香煎龙利鱼排的做法 香煎龙利鱼排的用料
香煎龙利鱼排的用料
多力压榨玉米油:适量,龙利鱼肉350g
芦笋:50克,小番茄100克
蒜盐:适量,黑胡椒碎:适量
面粉:适量
香煎龙利鱼排的做法
步骤1
看制作好的香煎龙利鱼排就是这个样子的 非常美味儿 鱼排鲜香肉质鲜美 芦笋脆爽 小番茄酸甜可口 让你爱吃的停不下来。
步骤2
龙利鱼自然解冻…
步骤3
冲洗干净 用厨房纸巾擦掉水分切块…
步骤4
加点盐入个底味儿两面粘面粉备用 芦笋切段 小番茄洗净…
步骤5
锅里放多力玉米油和姜片 保持中小火把姜片煎香…
步骤6
放入龙利鱼排 继续煎制 保持中小火别煎糊了…
步骤7
翻面继续煎制着 煎制微黄均匀 继续翻面煎制着…
步骤8
接着煎制两面金黄色 放入芦笋 小番茄同样的煎制着…
步骤9
煎制到龙利鱼排两面金黄色 芦笋煎透 小番茄煎热了就可以撒点蒜盐和研磨黑胡椒碎入味儿 关火出锅…
步骤10
出锅装盘 吃的时候淋上柠檬汁 研磨黑胡椒碎 沾食番茄沙司 搭配时蔬和啤酒的最佳搭档 解秋燥 低卡减脂餐 饱腹感极佳 是家庭餐桌必备美食健康全家人…
以上就是“香煎龙利鱼排的做法 香煎龙利鱼排的用料”的全部内容,希望能帮助到大家!
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