网站首页 > 美食 > 家常菜谱 正文
鸡腿是生活中比较常见的食材,蛋白质的含量比较高,有增强体力的作用,一般人都能食用。下面一起来了解下吧!
烤鸡腿的做法教程推荐 在家怎么做烤鸡腿好吃
鸡腿的做法也有很多种,有卤鸡腿,烤鸡腿,香辣鸡腿等,味道都很不错, 今天就给大家分享一道秘制烤鸡腿的家常做法,外酥里嫩,比外面卖的还好吃。
秘制烤鸡腿:
首先我们准备一下食材:
1.准备鸡腿两个,先从鸡骨处划开,去掉里面的鸡骨,用刀尖排斩一遍,放入盆中,便于鸡肉入味。
2.准备生姜一小块,切成姜片放入鸡肉盆中,大葱半根切成葱花,一起放入盆中。
3.加入食盐一勺,白糖半勺,胡椒粉半勺,料酒适量去腥,加入生抽适量,老抽几滴上底色。
4.用手抓匀,加入少许白醋,再次抓拌均匀。
5.加入适量的蜂蜜,加入鸡粉半勺,拌匀以后腌制10分钟,使鸡肉更加入味。
6.10分钟过后,准备一个平底锅,烧热以后添入少许食用油。
7.油热后改小火,放入腌好的鸡腿。
8.煎一分钟左右,把鸡肉煎至外皮微黄色时翻面,再继续煎另一面。
9.这样反复翻面几次,把鸡肉煎至两面金黄,鸡肉熟透时,即可关火。
10.把煎好的鸡腿放在菜板上,用刀切成段,放入盘中,再放上几根香菜点缀,就可以上桌食用了。
11.好了,这道外酥里嫩的秘制烤鸡腿就做好了,学会了就在家试试吧。
下面是所用到的食材和调料:
食材:鸡腿,生姜,大葱, 香菜
调料:食盐,白糖,胡椒粉,料酒,生抽,老抽,白醋,蜂蜜,鸡粉
以上就是“烤鸡腿的做法教程推荐 在家怎么做烤鸡腿好吃”的全部内容,希望能帮助到大家!
- 上一篇: 香煎龙利鱼排的做法 香煎龙利鱼排的用料
- 下一篇: 蒜烧小黄鱼是哪个地方的菜 小黄鱼烧蒜介绍做法推荐
相关阅读
- 08-26 夏天外出熟食如何保鲜储存 夏天如何保存熟食
- 08-26 香辣口水鸡的做法 香辣口水鸡的用料
- 08-26 烧烤小羊肉的做法 烧烤小羊肉的用料
- 08-26 红豆芋头甜薯汤怎么做 红豆芋头甜薯汤的家常做法
- 08-26 量身打造白领一族营养健康的早餐
- 08-26 麻辣皮皮虾怎么做好吃 麻辣皮皮虾的家常做法
- 08-26 豆腐的做法大全
- 08-26 营养美食 西红柿鸡蛋汤的做法
- 08-26 清炒时蔬的做法 清炒时蔬的用料
- 08-26 家常菜鱼香豆腐的做法
热门阅读
- 07-28 杨舒婷个人资料简介
- 07-28 阎娜个人资料简介
- 07-28 章贺个人资料简介
- 02-05 淘宝天猫活动红包优惠券领取入口
- 02-05 丢秀网超级福利活动发布中心
- 02-05 京东商城活动红包优惠券领取入口
- 02-05 飞猪旅行预订酒店买特价机票活动
- 02-05 拼多多活动红包优惠券领取入口
- 08-26 周诗璇个人资料简介
- 02-05 聚划算百亿补贴活动入口
- 关于本站
-
丢秀网是一个专业有趣的经验知识百科网站,提供实用的生活指南,内容包括购物娱乐,旅游美食,宠物花卉,家居装修,游戏软件,数码科技,汽车房产,母婴教育,结婚情感,服饰鞋包,美容美发,健康养生,减肥瘦身等行业知识内容。
- 手机阅读
- 最新文章